Hydronomie® accompagne depuis presque 10 ans des outils de production agricole à l'augmentation de la résilience hydrique. Que se soit par la formation-action ou l'accompagnement technique, l'objectif est le même : cultiver l’eau verte pour restaurer l’eau bleue.
Il n'existe aujourd'hui aucune étude qui présente les effets des aménagements d'hydraulique douce développés par Hydronomie®. La ferme Phacelia & cie s'engage dans la recherche et le développement et investit dans les analyses de sol et archive les données afin de constituer une étude complète.
La recherche et développement constitue l'ensemble des activités entreprises, de façon systématique, en vue d’accroître la somme des connaissances, y compris la connaissance de l’humain, de la culture et de la société, ainsi que l’utilisation de cette somme de connaissances pour de nouvelles applications. Ici, les applications concernent le contexte agricole français.
Contexte
PRÉSENTATION DE LA FERME
LES ATELIERS DE LA FERME
ÉLEVAGE DE BREBIS RAÏOLE
Conservation de la race
100% herbe - Conduit en pâturage tournant dynamique
Reproducteurs - Haute sociabilité, génétique rustique
Viande agneau AB
PPAM & MINI PÉPINIÈRE
Production de plants PPAM
Label végétal en cours de candidature
Hydrolats, huiles essentielles & Teintures mères
JURIDIQUE
Entreprise agricole - 1 UTH
SAU : 11 ha
Aveyron Nord Ouest
FONCIER & ASSOLEMENT
FERMAGE :
6,19 ha terres labourables en reprise > implantation prairie permanente automne 2024
2,63 ha de prairie naturelle à fort dénivelé - Exposée Est
2,2 ha de prairie naturelle abîmée par des engrais - Exposée Sud
PROPRIÉTÉ :
- 1,49 ha de prairie naturelle de fond - Exposée Sud
Besoins MS :
22 T MS pour 60 EMP en 100% fourrage >>> 11 T MS pour 60 EMP pour couvrir 50% des besoins
+ 5 T MS / ha restant en parcelles pour la vie du sol
ACCOMPAGNEMENT HYDRONOMIE®
HISTORIQUE
Le programme d’Hydronomie® s'emploie à l’amélioration de la circulation de l’eau bleue & verte, sur l’ensemble de l'outil de production et ce en profondeur. L'objectif est d’augmenter la résilience hydrique et la fertilité tout en limitant l’érosion (hydrique et éolienne) et l’évaporation massive du sol.
L’accompagnement Hydronomie réalisé en 2023 s'est concentré sur la parcelle en propriété de 1,40 ha, à savoir les terres profondes en fond de vallée.
En 2024, s'est au tour de l’îlot de 6ha d'être accompagné.
Les contraintes de la ferme sont :
le manque d'ombre pour le troupeau
le manque de fourrage estival
l'assèchement des prairies durant les périodes de sécheresse estivale
l'érosion hydrique et éolienne des prairies à agrostide très fragilisées par les évolutions climatiques
LES OBJECTIFS
Ces enjeux sont abordés par une approche holistique et globale dont les pistes d'amélioration sont l’implantation d’un système agroforestier sur motif keyline©, ajustement des itinéraires techniques, dans le but de favoriser l’infiltration de l’eau et la stabilisation des humus.
Les objectifs généraux & opérationnels développés par l'accompagnement et qui constituent l'étude sont :
Développer des trames d’hyperfluidité par la mise en place de système agroforestier, véritables trames vertes, bleues et brunes ;
Créer un système multi étagé, mycorhizé, connecté permettant de favoriser une hyper-fluidité des minéraux, des oligo-éléments, du carbone liquide et de l’eau de ruissellement et de condensation ;
Régénérer les zones humides ;
Créer des ouvrages d'hydraulique douce qui permettront de faire circuler l’eau de façon à hydrater homogénéiquement l’ensemble du système ;
Améliorer le taux de matière organique et la CEC, débloquer les minéraux & oligo-éléments par les pratiques de pâturage et la rotation des prairies.
RENDEMENT 2023
Les crozes 5,1 T MS
Camalet 4,8 T MS
RENDEMENT 2024
Les crozes 5,7 T MS
Recherche
ÉTUDES
Les études menées dans le cadre de la recherche et développement Hydronomie®, au sein de la ferme Phacelia & cie, se concentrent sur les données suivantes :
AGRONOMIE
Taux de matière organique - Carbone et azote organique - Acides humiques
Activité biologique - Dénombrement microbien
Minéralisation - Équilibre du sol
Capacité Échange Cationique
Disponibilité du phosphore
VÉGÉTAUX
Rendement matière sèche / ha
Profondeur d'enracinement
Comportement de l'assèchement prairial
Reprise des arbres & effet de l'ombre
Bio-indication des zones spécifiques
HYDROLOGIE
Marque d'érosion & de saturation
Suivi de la circulation du ruissellement
Capacité de réserve utile du sol
Effet des ouvrages sur le sol, la prairie et l'hydratation
OUTILS & MÉTHODES
AGRONOMIE
Critères 1 à 5 > analyses en laboratoire réalisées tous les 2 ans à partir de 2024 - Coût annuel : 690€ pour les prestations en laboratoire
Laboratoire Mezagri - Grioudas 12630 Montrozier
Laboratoire Capinov - 29206 Landernau
VÉGÉTAUX
Fauche annuelle & coupe au m2 pour analyse - Réalisée par Marlène Vissac
Méthode Évaluation Visuelle des Sols (EVS) de Shepherd
Relevés des zones et des espèces concernées par dates - Réalisés par Marlène Vissac
Relevés et suivis des arbres (croissance, vigueur) & inventaire des espèces prairiales - Réalisés par Marlène Vissac
Relevés et inventaire par la méthode Gérar Ducerf - Réalisés par Marlène Vissac
HYDROLOGIE
Relevés des zones et des espèces bio-indicatrices - Réalisés par Marlène Vissac
Relevés des zones et calcul des débits de ruissellement - Réalisés par Marlène Vissac
Par analyse en laboratoire suivant les calculs suivants : Humidité massique, soit Hm (ω) = (masse eau / masse sol sec) x 100. Humidité volumique, soit Hv (θ) = (volume d'eau / volume sol sec) x 100
Croisement des données & interprétation
ÉTATS DES LIEUX - ANALYSES DE SOL N0
ANALYSES DE SOL
Les premières analyses ont été réalisées en avril 2024 et seront refaites dans 2 ans (2026).
Ce délai est choisi pour que le système ait le temps de s'équilibrer suite à l'implantation agroforestière et au semis de la prairie permanente sur l'ilot de 6ha.
Les ouvrages d'hydraulique douce vont être réalisés sur les 3 années à venir.
Pour consulter les résultats et la synthèse de l'état des lieux à N0, le document est à télécharger :
Les analyses de sol de 2026 seront mis en ligne sur cet article avec interprétation des résultats et l'état des lieux des réalisations.
TEST D'ÉROSION DES SOLS - STRUCTURE EN CONTEXTE D'IMMERSION
Texture de sol : limono-sableux
À gauche :
Échantillon de sol de la parcelle Linieyroux.
Structure : particulaire
Dès l'immersion, l'échantillon s'est entièrement déposé au fond de la colonne.
En 3 min : l'eau s'éclaircit.
À droite :
Échantillon de sol de la parcelle Linieyroux.
Structure : grumuleux
Dès l'immersion, les sables grossiers se détachent et coulent au fond de la colonne. Puis les sables fins.
En 15 min : le sol resté dans le panier est celui de la rhizosphère, les racines retiennent les particules de sol.
En 24h : le sol resté dans le panier est celui de la rhizosphère, les racines retiennent les particules de sol. La matière organique continue de s'éroder et rend l'eau turbide.
Composantes de la recherche & développement menée à la ferme Phacelia & cie
Pour être considérée comme relevant de la R&D, une activité doit remplir cinq critères de base. Elle doit comporter un élément :
de nouveauté
de créativité
d’incertitude
et être :
systématique
transférable et/ou reproductible
L'étude menée au sein de la ferme Phacelia & cie repose sur 2 axes du R&D :
RECHERCHE APPLIQUÉE
La recherche appliquée consiste en des travaux originaux entrepris en vue d'acquérir des connaissances nouvelles. Cependant, elle est surtout dirigée vers un but ou un objectif pratique déterminé.
DÉVELOPPEMENT EXPÉRIMENTAL
Le développement expérimental consiste en des travaux systémiques fondés sur des connaissances existantes obtenues par la recherche ou l’expérience pratique, en vue d’établir de nouveaux procédés, systèmes et services et d’améliorer considérablement ceux qui existent déjà.
Même exécutées par différents acteurs, les activités de R&D présentent un ensemble de caractéristiques communes. Que ses objectifs soient spécifiques ou généraux, la R&D vise toujours à obtenir des résultats nouveaux à partir de concepts (et de leur interprétation) ou d’hypothèses présentant un caractère original. On ignore pour une grande part à quoi elle aboutira (ou tout au moins le temps et le volume de ressources nécessaires pour obtenir un résultat) ; son exécution est planifiée et les modalités de son financement établies (même quand les exécutants sont des individus) et ses résultats sont censés pouvoir être librement transférés ou négociés sur un marché.
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